«лесная обитель»



жүктеу 3.86 Mb.
бет1/18
Дата02.05.2016
өлшемі3.86 Mb.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18
:
Посвящается:

160-летию пос.Кокман Красногорского района, 110-летию Ликеро-водочного завода «Глазовский»



Г.М.Ложкин.
«ЛЕСНАЯ

ОБИТЕЛЬ»
Судьба поселка Кокман Красногорского района

в истории России и Удмуртии


Для широкого круга читателей, интересующихся историей своего края: учащихся, студентов, учителей, краеведов, историков…


ВОТ ТАК ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ

Зарождение купечества в Глазовском уезде
В Глазовском уезде, с удмуртским населением, практически отсутствовало помещичье землевладение, все крестьяне являлись государственными, и обладали некоторой экономической и хозяйственной самостоятельностью, а это создавало условие для зарождения и развития торгового обмена. Сельское хозяйство становится всё более товарным. Растет поголовье скота и значительная его часть идет на рынок: мясо, кожа, шерсть, овчина, масло, сало, и т.д. Медленно, с разной интенсивностью, начинают развиваться городские ремесла и кустарные крестьянские промыслы, изделия которых идут на городские рынки и сельские базары. Торговля постепенно сосредотачивается в руках особого сословия – купцов, и других мелких торговцев – скупщиков и маклеров.

Значительная часть Глазовских купцов - были выходцами из крестьян-удмуртов.

В 1870г. была проведена реформа городского управления. Дума стала бессословной и избиралась населением города на четыре года. Дума ведала: делами городского хозяйства, торговлей, налогами, строительством, благоустройством, здравоохранением, культурой и т.д. Все эти преобразования вызвали оживление городской жизни. Население Глазова к 1897году составляло 2284 человека, число зданий 387. Выросло число ремесленников до 205 человек, которые специализировались в 34 ремеслах, с привычными занятиями: булочники, кондитеры, колбасники, сапожники, портные, кузнецы, кровельщикии, маляры, лудильщики, печники, слесари, токари. Появляются: кисельники, квасники, модистки, шорники, был даже один иконописец. Их изделия шли, в основном, на удовлетворение потребностей горожан.
Список

Торговых и промышленных заведений г.Глазова за 1893г.


Ф.и.О. предпринимателя

Чем торгует

Оборот в рублях.

Александров

Иван


Васильевич

Три трактирных заведения, оптовый склад спирта




Александрова

Александра

Васильевна


Лавка с продуктами




Арасланов

Мухаммедзян

Ибрагимович


В каменном корпусе на Базарной площади лавка с мануфактурным товаром, чан с сахаром и шубным товаром, амбар с кожами, рожью и ржаной мукой




Абашеев

Файзулла

Бегашевич


На Базарной площади лавка с мануфактурными товарами, амбар с сырыми кожами

25000


Бородин

Василий


Степанович

Амбары с овсом и рожью, лавка на Базарной площади с кожевенным товаром

20000


Бесперстов

Федор


Константинович

Булочная





Булычев

Тихон


Филиппович

Склад льняного семени




Бровцины Иван и Александр Афанасьевичи

Трактирное заведение




Васильев

Петр


Федорович

Ведерная лавка, галантерея




Волонихин

Алексей


Алексеевич

Лавка с мануфактурным и бакалейным товаром




Веприков

Федор


Павлович

Лавка с продуктами




Ворожцов

Иннокентий

Петрович


Булочная




Горбушин

Петр


Петрович

При собственном доме амбар с рожью

4000

Гырдымов

Анисифор

Михайлович


Амбары с овсом и льняным семенем, лавка с железным товаром, пряничное дело, мельница

15000


Глотова

Александра

Яковлевна


Пряничное заведение




Жарковский

Ария


Самойлович

Амбары с рожью и овсом, амбар с чаем и сахаром

12000


Желваков

Дмитрий


Лукич

При доме галантерея, шелк, сукно, продукты




Иванов

Василий


Павлович

Типография




Ивашов

Василий


Павлович

Почтовая станция




Кропачева

Мария


Николаевна

Лавка на Базарной площади с кожевенным товаром, амбары с овсом и рожью

12000

Ковырзин

Павел


Васильевич

Лавка с галантерейным товаром

18000


Клабуков

Алексей с сыновьями



Лавка с сахаром и железом, ренсковый погреб

3000


Криворытов

Петр


Семенович

Лавка с мукой

500


Калинина

Мария


Петровна

Лавка со съестными припасами




Колотов

Николай


Михайлович

Лавка с бакалейным товаром




Корепанов

Александр

Егорович


Лавка с письменными принадлежностями




Касаткин

Александр

Селиверстович


Лавка с продуктами




Коробкова

Наталья


Яковлевна

Лавка с продуктами




Коробкова

Надежда


Евстигнеевна

Булочная




Лыткина

Екатерина

Павловна


Лавка с мануфактурой и галантерейным товаром

35000


Ложкина

Юлия


Ивановна

Трактирное заведение

2000


Лубнин

Степан


Александрович

Трактирное заведение




Ложкина

Павла


Исааковна

Лавка с бакалейным товаром




Нейдлингер

Продажа швейных машин




Ончуков

Петр


Гаврилович

Амбары с овсом и льняным семенем

18000


Порошин

Семен


Иванович

Амбары с овсом и льносеменем, лавка со съестными припасами

25000

Пономарев

Фокей


Степанович

Амбар с рожью, лавка с продуктами




Попов

Дмитрий


Дмитриевич

Амбар с рожью

10000


Подузов

Дмитрий


Иванович

Лавка с продуктами




Паулонский

Евгений


Иванович

Трактирное заведение

1500


Порошин

Яков


Иванович

Амбар с рожью, земской пороховой склад




Порошин

Иван


Иванович

Овес, льносемя




Перминов

Евстигней

Иванович


Чайная лавка

500


Резенова

Парасковья

Дмитриевна


Трактирное заведение

1000


Смышляева

Елизавета

Прокопьевна


Лавка с колониальным товаром, стекляная, фарфоровая и фаянсовая посуда, ренсковый погреб

25000

Стрижов

Яков


Исаакович

Ренсковый погреб

3000

Столбов

Яков


Иванович

Лавка со съестными припасами

12000


Столбов

Матвей


Иванович

Трактирное заведение, лавка со съестными припасами, чаем, сахаром, два амбара с рожью, два амбара с сырыми кожами, амбар с ржаной мукой, амбар с ячневой мукой.

41000


Сайфуллин

Сайфулла


Лавка с бакалейным товаром

5000


Сергеев

Николай


Александрович

Амбары с рожью и мукой

5000


Салтыков

Николай


Осипович

Амбар с рожью




Столбов

Матвей


Иванович

Трактирное заведение




Тимофеева

Евдокия


Ивановна

Амбар с рожью, лавка со съестными припасами

18000

Холзяков

Глеб


Ефимович

Два трактирных заведения

3000


Ченаков

Михаил


Степанович

Амбар с рожью при собственном доме




Чарушникова

Мария


Алекссевна

Лавка с закусками



Развивались ремесла и в уезде: корзиночное, ложкарное, гончарное, ткацкое и кружевное. Глазов становился одним из центров ярмарочной торговли в губернии. К 1897г. в городе ежегодно проходили две ярмарки: Успенская (17-24 августа) и Никольская (5-10 декабря). Медленно в городе начинае развиваться промышленность.



Винокурение
После открытия перегоняемости спирта, перебродившие жидкости стали прямо перегонять, нагревая огнем в кубах, а выделявшуюся смесь паров воды и спирта охлаждали в холодильниках или змеевиках. Превращающийся из газообразного состояния в жидкое, «перегон» прямо употребляли, как напиток. Способ этот назван винокурением вина. Спирт сам по себе не пригоден как напиток, но с водой прямо дает водку. Поэтому винокурение направлено на получение спирта, который удобнее транспортировать. Винокурение служило к превращению на месте производства продуктов земледелия (картофель, кукуруза, свекла, хлебные зерна), в вещество (спирт) более ценное, чем они. Барда, остающаяся в отходах винокурения, использовалась для откорма животных и удобрения полей. Чем больше было в хозяйстве скота, тем больше вывозилось на поля навоза, тем выше была урожайность зерновых. Крестьяне не бедствовали, производства процветали.

(Энцикл. «Брокгауз и Ефрон»)


Из истории винокурения на Руси
Среди всех языческих народов Европы и Азии до 14-15 веков, а местами и сейчас, опьянение специально приготовленными напитками совершалось как традиционное религиозное или историко-календарное действие в строго определенные моменты: на тризнах, вакханалиях, на праздниках урожая, в дни весеннего и осеннего равноденствия и т.п. В.В.Похлебкин в своей книге «История водки», русское винокурение и производство водки считает возникшим между 1448 и 1478 годом. На самом деле изготовление и употребление спиртосодержащих напитков уходит в тысячелетнюю глубину веков, и назывались они у разных народов по-своему: горилка, виски, ром, джин, чача, кизлярка, саке, кумыс, арака, арька, водка, кумышка и т.д. Слово «водка», появившись в конце 19 века, до 1917 года употреблялось лишь в медицинской и аптекарской терминологии, для обозначения спиртосодержащих лекарственных настоек. На Руси всегда пили: квасы, меды, пиво и заморские виноградные вина. После революции на всех винных бутылках появилась единая для всех этикетка «Московская водка», обозначающая монопольный государственный продукт, с центром в г. Москве, а, не потому, что здесь изобрели водку. (Так, скажем, как на всех Российских авиа и железнодорожных линиях существуют расписания по единому централизованному(государственному) времени – Московскому). По мере укрепления Московского государства и расширения его границ, для быстрейшего освоения новых территорий и религиозного перевоспитания «диких» языческих племен, т.е. христианизации, высшее духовенство отправляет в далекие края духовных наставников-миссионеров. В незнакомых местах, среди чужих, порой враждебных людей – православные священники для быстрейшего налаживания контактов, вынуждены были изучать язык местного населения, его быт, обычаи, употреблять их пищу и питье. А места эти были сплошь заселены многочисленными угро-финскими племенами, которые в определенные годы регулярно проводили ритуальные праздники с употреблением пьянящего напитка, который готовили сами. Процесс изготовления был до гениальности прост. На таган, обложенный камнями или дерном, ставили котел. Заполняли котел «бардой», и закрывали сверху опрокинутым большим котлом, чуть смещенным в одну сторону. Под котлом поддерживали огонь, и постепенно со стенок верхнего котла конденсат стекал в посудину. Наполненная емкость заменялась, а с жидкостью, шла по ритуальному кругу, из которой каждый обязан был сделать хоть бы глоток горячего напитка. Наверное, с тех времен живут выражения: «горячее вино», «горячительный напиток», «огненная вода»….

Простота приготовления, «приятность» его употребления и полезность от болезней, так поразила монахов, что при докладах Московскому патриарху привозили образцы «чудного» напитка. Высшему духовенству так понравился «туземный напиток», что было дано благословение учредить подробный сыск процесса его приготовления, и учредить его опытное производство, при существующих монастырях. Поэтому монастыри, имея большие средства и возможности: все открытия в области техники сделанные в Западной Европе с 1334-1336г.г. завезли до Московии. Усовершенствовав «варварский» способ новейшими по тем временам технологиями, приготовление «питьевого» продукта оказалось настолько выгодным и перспективным, что излишки его стали экспортироваться в государства Европы. А, что бы скрыть его от ненужных любопытных глаз, стали смешивать его с привозным виноградным вином, и назвали «Монастырское вино». Прознав о сих «конкурентных» делах, великие Московские князья начинают с 1474 года борьбу с церковью, запрещая ей производство хлебного вина, с целью укрепления государственной винной монополии. Долго ещё монахи пытались сохранить за собой выгодное производство, пряча его в лесных труднодоступных монастырях, или далеко на Крайнем севере, на островах Валаам и Соловки…Но часть монастырей «добровольно сдала» Великим Московским князьям свое винное производство, что бы выжить, а другая часть, пытавшаяся сохранить независимость и самостоятельность, подверглась жесточайшим гонениям. Принцып «кто не с нами, тот против нас» действует с древнейших времен и по ныне. Тщательно скрываемая до сих пор основная причина раскола церкви того периода явилась – экономическая.

Путем введения системы откупов и привелегий для определенной категории государевых служащих, начинает развиваться Российское винокурение…

В 1864г. купцом П.И.Колотовым построен водочный завод в Глазове.


Прим.автора: Возможно в помещениях этого завода в советское время располагался пищекомбинат и завод плодово-ягодных вин, ныне не существующий.( Переоборудованный в 1941 году в горпищекомбинат, для переработки местного сельскохозяйственного сырья и дикорастущих ягод и грибов. Основная его продукция - кондитерско-мучнистые изделия, безалкогольные напитки, повидло, толокно, варенье. С 1952 года начато производство фруктово-ягодного вина. С июня 1968 года Горпищекомбинат переименован в завод плодово-ягодных вин.

Место расположения было удобное. Вдоль западной стороны протекал ручей с чистой родниковой водой, впадающей в залив реки Чепца, где в старое время располагалась пристань со складами. По большой воде сюда приплывали баржи с зерном и мукой, которые отвозили в амбары, находившиеся на территории нынешнего ликероводочного завода. Успешно начатое водочное производство и торговля, позволила купцу Колотову начать строительство более крупного водочного завода. Но он ли закончил строительство, или кто то другой, неизвестно, но ввиду усилившейся конкурентной борьбы в 80-е годы 19 века, в 1900 году появляется государственный Глазовский водочный завод. История винокурения в Глазовском уезде насчитывает 158-летню историю. Начав с небольшого производства на Кокманском винокуренном заводе, пережив восемь аналогичных производств в уезде, успешно выжил, и действует единственно уцелевший с того периода Глазовский ликероводочный завод.


В следующем, в 1865 году такой же завод в городе открыл купец П.Ф. Васильев.
Прим.автора: Предположительно, он располагался в помещениях бывшего кинопроката на берегу реки Шаешурки. После закрытия водочного производства, помещение, возможно, выкупил купец Матвеев для складирования и реализации стекла. В последние годы советского периода здесь располагался кинопрокат.

Тогда же купец Серкин П.И. открывает кожевенный завод. В 1868 году купец Н.П Платунов открыл пряничное заведение. В 1870 и 1877г.г. появляются кирпичные заводы Шутова и Бородина. В 1879г. сосланные в Глазов В.Г.Короленко и его брат Илларион, чтобы как- то прокормится, открывают сапожное дело и слесарную мастерскую. В 1881 году купец П.Ф.Васильев строит винокуренный завод на реке Пызеп.

Прим.автора: По воспоминаниям жителя г.Глазова А.А.Набокова, 1932г.р., уроженца д.Турай, летом 1949 года он подвозил бревна и лес на строительство Турайской ГЭС, и обратил внимание на подпольные углубления под фундамент от бывших жилых домов. По рассказам стариков, здесь стоял винокуренный завод братьев Николая и Василия Петровичей Васильевых, доставшийся им в наследство от отца, купца П.Ф.Васильева. Для мельницы была специально прорыта боковая протока соединяющаяся с рекой Пызеп, и это позволяло сберечь плотину от сильного потока паводковых вод. Братья Васильевы жили в своих 2-х этажных кирпичных домах на Соборной площади. Но, каждый выходной выезжали проверить свое водочное производство, и поохотиться в окрестных лесах.

С местным населением у них отношения сложились добрые,они многим помогали, чем могли. Ребятишкам всегда раздавали конфеты.

На этой же реке купец Столбов ставит мельницу, а напротив, через реку Чепца, организует лесопильный завод. Кроме того, городское купечество по низкой цене скупало земельные и лесные угодья в волостях уезда, где строили небольшие предприятия: смолокуренные, салотопные, винокуренные, дегтярные, мельницы и т.д.
Список

Фабрик, заводов и других промышленных заведений по Глазовскому

уезду на 1891 год.
1.Стекольный завод г. Матвеева.

2.Мельница на р. Сада жителей починка Туполудского Юрской волости.

3.Мельница на р.Сада жителей починка Кашурского Нижнее-Уканской волости

и починка Сизевского Юрской волости.

4.Мельница на р.Варыш Слободского купца Н.Громозова.

5.Мельница на р. Лумпунь кр-на Порезской волости Алексея Мысякова.

6.Мельница на р.Лумпунь крестьян Порезской волости Платунова и Шибанова

в Сардыкской волости.

7.Мельница на р.Корзь кр-на Порезской волости Н.Кропачева.

8.Мельница на р.Корзь кр-нки Порезской волости А.Кропочевой.

9.Мельница на р.Омуть кр-на Понинской волости И.Мальгинова.

10.Мельница на р.Омуть Глазовского мещанина г.Питиримова.

11.Мельница на р. Кеп кр-на Полонской волости Ф.Волкова.

12.Мельница на р.Мок жителей д.Зянкиной Н.Уканской волости.

13.Мельница на р. Лекма жителей дер.Дитурецкой Н.Уканской волости.

14.Мельница на р. Лекма кр-н Н.Уканской волости Лаптевых.

15.Мельница на р.Лекма (действительного студента В.В.Семакина) Отрыганьева.

16.Мельница на р.р.Лекма и Кеновайка кр-н Мухинской волости Чернышева

и Шибанова.

17.Мельница на р.Лып кр-на Лыпской волости А.Игнатьева.

18.Мельница на р. Люк кр-на Люкской волости О.Волкова.

19.Мельница на р. Валышка кр-на (Лудошурской волости А.Исаева), П.В.Семакина.

20.Мельница на р.Варышка кр-на кр-на Люкской волости Н.Вепрева.

21.Мельница на р. Святица жителей дер.Синицкой Лекомской волости.

22.Мельница на р.Святица жителей дер. Шуклинской Лекомской волости.

23.Мельница на р.Уть Слободского мещанина Н.Платунова.

24.Мельница на р.Убыть кр-на Емевской волости Бектемырова.

25.Мельница на р.Лекма кр-на Емевской волости Т.Садрекова.

26.Мельница на р.Убыть Ключевской волости Лубниных.

27.Мельница на р. Убыть жителей дер.Гулековской Ключевской волости.

28.Мельница на р.Кеп кр-на Кестымской волости гр.Корепанова.

29.Две мельницы на р.Кеп кр-на Кестымской волости И.С.Князева.

30.Мельница на р.Лоза жителей дер. Шадановской Игринской волости.

31.Мельница на р.Леть кр.Вятского уезда П.Юмнина.

32.Мельница на р. Пызеп кр-на Пермской волости М.Постникова.

33.Мельница на р.Лозь купца В.В.Шулятева.

34.Мельница на р.Люк кр-на Балезинской волости П.Кутявина.

35.Мельница на р.Лекма кр-на Емевской волости Габидуллы Дюкина.

36.Мельница на р.Чура жителей дер.Ташелудской и кр. П.Танангина Н. Уканской

волости.


37.Мельница на р.Убыть кр-на Ключевской волости Наговицына и Позднеева.

38.Винокуренный завод Глазовского купца П.Ф.Васильева.

39.Его же крепостная мельница при заводе.

40.Стекольный завод Бронницкого и купца И.А.Кононова.

41.Стекольный завод почетного гражданина А.Н.Юрасова.

42.Мукомольная мельница на р. Пызеп почетного гражданина А.В.Сергеева

и купчихи Ермолиной.

43.Мельница на р.Лып отставного унтер-офицера Пермской губернии Никифора

Швецова.

44.Мельница на р.Сыга Глазовского купца П.Ф.Васильева.

45.Мельница на р. Сепыч кр-на Лудошурской волости Николая Горбушина.

46. Мельница на р.Сепыч купца Сергеева Г.Б.

47.Мельница на р.Сепыч кр-на Лудошурской волости Василия Антонова.

48.Мельница на р.Убыть кр-на Балезинской волости Абрахима Касимова.

49.Мельница на р.Уть жителей дер. Киньманской Игринской волости.

50.Мельница на р.Сеп жителей деревни Кардовай Игринской волости.

51.Мельница на р. Святице жителей деревни Быковской Быковской волости.

52.Мельница на р. Святице жителей дер. Шустовской и Мало-Шибашинской

Быковской волости.

53. Мельница на р. Святице жителей дер. Чепецкой и Козловской Балахнинской

волости.

54.Мельница на р. Чуртып кр-на Елганской волости Михаила Целоусова.

55.Мельница на р.Ита кр-на Унинской волости Михаила Иванова солдата

Федорова.

56.Мельница на р. Убыть Глазовского купца Н.Я.Чиркова.

57.Мельница на р.Уть жителей деревни Сычевской Леденцовской волости.

58.Мельница на р.Корзь жителей деревни Бесевской Рыбаковской волости.

59.Мельница на р.Коса кр-на Вятского уезда Ивана Калинина.


Принадлежащие г.Пастухову в заводе Омутнинском:
60.Кузница, столярная, мельница, амбары и склады, заводы и фабрики, жилые

здания, мельница.


В заводе Песковсом:
61.Кузница, амбары, склады, завод,жилые здания.
В заводе Пудемском
62.Кузница, столярная, амбары, склады, мельница, заводы и сооружения,

жилые помещения.

63. Мельница на р.Люм кр-на П.П.Горбушина.

64.Крепостная мельница Оханского купца Постникова.

65.Крепостная наследственная мельница Бронницкого и купца И.А.Кононова.

66.То же на р. Убыть Яранского купца Н.Д.Янгинова.

67.То же Глазовской мещанки Е.В.Шулятиковой.
В Кокманском заводе:
68.Лавка Кононова.

69.Трактир.

70.Две кузницы.

71.Дектярный завод.


В Залазнинском заводе:
72.Фабрично-заводские строения и жилые помещения.

Современная территория Удмуртии находилась ранее в четырех уездах Вятской губернии: Глазовском, Сарапульском, Елабужском, Малмыжском; самым крупным по площади которых являлся Глазовский, и включал в себя 42 волости, что составляло треть территории современной Удмуртии.



  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18


©netref.ru 2017
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет