Сабақтың тақырыбы: Білгенге маржан. Ұлттық тағам әзірлеу. ІІІ. Кіріспе Жаңа сөздер Істеу-делать



Дата02.05.2016
өлшемі72.17 Kb.
түріСабақ
Күні: 15-16 сабақ
Сабақтың тақырыбы: Білгенге маржан. Ұлттық тағам әзірлеу.

ІІІ. Кіріспе

Жаңа сөздер

Істеу-делать

Үйден – из дома

Ботқа-каша

Ал түскі – а обеденный

Сусындар – напитки

Сату-продавать

Сатылады – продаются

Әркім-каждый

Кезек – очередь

Дастарқан мәзірі – меню

Таңғы ас- завтрак

Үйден ішемін – кушаю дома

Қуыру – жарить

Қуырылған – жаренная

Қуырылған жұмыртқа – яичница

Ішу- пить

Кофе ішемін – пью кофе

Кешкі ас- ужин

Түскі ас – обедь


ІІІ.ОҚЫЛЫМ

1-тапсырма. Мәтінді мәнерлеп оқыңыз.

Менің атым – Сәби. Мен қаржы басқармасында бас маман ретінде жұмыс істеймін. Таңғы асымды үйден ішемін. Ботқа, қуырылған жұмыртқа немесе нан, шай немесе кофе ішемін.

Ал түскі асымды асханадан ішемін. Онда салқын және ыстық тамақтар, сүт тағамдары және түрлі сусындар сатылады. Біздің асханада әркім өзіне-өзі қызмет етеді. Сондықтан тамақты кезекке тұрып аламыз. Мен дастарқан мәзіріне қарап, біріншіге сорпа, кеспе немесе борщ, екіншіге картоп пен ет немесе палау, ал үшіншіге компот немесе сүтті шай аламын. Салқын тағамдардан сәбіз немесе қызылша салатын аламын.

Кешкі асымды кейде үйден, кейде кафеден ішемін.


ІҮ.АЙТЫЛЫМ

2-тапсрыма. Үлгі бойынша берілген дастарқан мәзірін пайдаланып, сұхбат құраңыз.

Даяшы: - Қайырлы кеш! Қандай тапсырыс жасайсыз?

Қонақ: - Қайырлы кеш! Дастарқан мәзірін бересіз бе?

Даяшы: - Міне, алыңыз.

Қонақ: - Рақмет!

Даяшы: - Тыңдап тұрмын.

Қонақ: - Менің сорпа, палау, қызылша салатын жегім келеді.

Даяшы: - Сусыннан не ішкіңіз келеді?

Қонақ: - Қымыз бар ма?

Даяшы: - Өкінішке орай, қымыз жоқ. Тағы неге тапсырыс бересіз?



Қонақ: - Рақмет, осымен болды.
3-тапсырма. Берілген сұхбаттарды оқып, жаттығыңыз.

Коммуникативті минимум

1 диалог көшеде өтіп жатыр

  • Сәлеметсіз бе!

  • Сәлеметсіз бе!

  • Айтып жіберіңізші, асхана қай жерде орналасқан?

  • Байтұрсынов көшесінде.

  • Рақмет.

  • Мен де сонда бара жатырмын.

  • Жүріңіз, бірге барайық.

  • Жүріңіз, барсақ барайық.

2 диалог асханада өтіп жатыр

  • Сіздің не жегіңіз келед?

  • Біріншіге – кеспе.

  • Ал екіншіге?

  • Тұшпара.

  • Ал, сен не қалайсың?

  • Мен сорпа ішкім келеді.


ДАСТАРҚАН МӘЗІРІ


Тағам атаулары

БАҒАСЫ

САЛҚЫН ТАҒАМДАР

Қырыққабат салаты

100 теңге

Сәбіз салаты

120 теңге

Қызылша салаты

120 теңге

ЫСТЫҚ ТАҒАМДАР

Кәуап

250 теңге

Кеспе

100 теңге

Борщ

120 теңге

Лағман

140 теңге

Балық

200 теңге

Палау

150 теңге

Қуырдақ

200 теңге

Тұшпара

160 теңге

Қазақша ет

250 теңге

СҮТ ТАҒАМДАРЫ

Ірімшік

100 теңге

Қаймақ

130 теңге

Сүт

80 теңге

Айран

50 теңге

СУСЫНДАР

Шай

40 теңге

Минералды су

60 теңге

Кофе

50 теңге

Алма шырыны

40 теңге

Шабдалы шырыны

40 теңге


Ү.ТЫҢДАЛЫМ

«Қазақы дастарқан» әнің тыңдау. Әні: М.Ілиясовтікі, Сөзі: Ж.Боранбаевтікі, Орындайтын: Мәдина Ералиева

4-тапсырма. Өлең мәтінін оқыңыздар, орындап көріңіздер.

Қажетті сөздерді орнына қойыңыздар.

Қажетті сөздер: көңілін/ өмірін, мақтаға/матаға, даланың/қаланың, ақ бауырсақ/ ақ нан, тауым/өзенім, дастарқаным/үстелім, ырыс/бақ, бақытым/жақұтым.

Қазақы дастарқан

.......................................... ақтарып сап

Ашылған .............................. ұқсап

Шашылған ..........................................?

Ей, менің асқар ...................................... .

Қазақы ..................................................... .

Өзіңсің ................................ – құтым

  • ..........................................., бастауларым.

5-тапсырма. Сұрақтарға жауап беріңіздер.

1. Әннің сөзін жазған кім?

2. Әннің сазын жазған кім?

3. Әнді кім орындайды?



ҮІ.ЖАЗЫЛЫМ

6-тапсырма. Берілген етістіктерге есімшенің – ған, -ген, - қан, - кен жұрнақтарын жалғаңыздар.

Үлгі: құрметтеу- құрметтеген.

Күту - __________________________________________

Беру - __________________________________________

Құрмет көрсету - _________________________________

Тәрбие беру - ____________________________________

Үнемдеу - _______________________________________

Даярлау - _______________________________________

Жасау - _________________________________________

Ұсыну - _________________________________________

Тарату - _________________________________________

Көмектесу - _____________________________________

7-тапсырма. Берілген етістіктерге көсемшенің (-ып,- іп, - п)жұрнақтарын жалғап үйреніңіздер.

Үлгі: жаз+ып, кел+іп, дайында+п

Жаю- ....................................................................................

Пісіру – ................................................................................

Қою – ....................................................................................

Ас беру – ..................................................................................

Құрмет көрсету – ....................................................................

Тәрбие беру – ...........................................................................

Үнемдеу – .................................................................................

Даярлау – ..................................................................................

Ішу – ..........................................................................................

Жеу – .........................................................................................

Әзірлеу - ...................................................................................



8-тапсырма. Етістіктерге тұйық етістігінің – у жұрнағын жалғаңыз.

Сөйле (говори)-

Кел (приди)-

Сен (доверяй)-

Көр (смотри)-

Жаз (пиши)-



ҮІІ. БЕКІТУ. Бейнебаян көру.

ҮІІІ. ҮЙ ТАПСЫРМАСЫ. Диалогты жаттау.

2-тапсрыма. Үлгі бойынша берілген дастарқан мәзірін пайдаланып, сұхбат құраңыз.

Даяшы: - Қайырлы кеш! Қандай тапсырыс жасайсыз?

Қонақ: - Қайырлы кеш! Дастарқан мәзірін бересіз бе?

Даяшы: - Міне, алыңыз.

Қонақ: - Рақмет!

Даяшы: - Тыңдап тұрмын.

Қонақ: - Менің сорпа, палау, қызылша салатын жегім келеді.

Даяшы: - Сусыннан не ішкіңіз келеді?

Қонақ: - Қымыз бар ма?

Даяшы: - Өкінішке орай, қымыз жоқ. Тағы неге тапсырыс бересіз?

Қонақ: - Рақмет, осымен болды.

.......................................................................................................................................................................



2-тапсрыма. Үлгі бойынша берілген дастарқан мәзірін пайдаланып, сұхбат құраңыз.

Даяшы: - Қайырлы кеш! Қандай тапсырыс жасайсыз?

Қонақ: - Қайырлы кеш! Дастарқан мәзірін бересіз бе?

Даяшы: - Міне, алыңыз.

Қонақ: - Рақмет!

Даяшы: - Тыңдап тұрмын.

Қонақ: - Менің сорпа, палау, қызылша салатын жегім келеді.

Даяшы: - Сусыннан не ішкіңіз келеді?

Қонақ: - Қымыз бар ма?

Даяшы: - Өкінішке орай, қымыз жоқ. Тағы неге тапсырыс бересіз?

Қонақ: - Рақмет, осымен болды.

............................................................................................................................................................................



  • Сәлеметсіз бе!

  • Сәлеметсіз бе!

  • Айтып жіберіңізші, асхана қай жерде орналасқан?

  • Байтұрсынов көшесінде.

  • Рақмет.

  • Мен де сонда бара жатырмын.

  • Жүріңіз, бірге барайық.

  • Жүріңіз, барсақ барайық.

*************

  • Сіздің не жегіңіз келед?

  • Біріншіге – кеспе.

  • Ал екіншіге?

  • Тұшпара.

  • Ал, сен не қалайсың?

  • Мен сорпа ішкім келеді.

*****************

  • Сәлеметсіз бе!

  • Сәлеметсіз бе!

  • Айтып жіберіңізші, асхана қай жерде орналасқан?

  • Байтұрсынов көшесінде.

  • Рақмет.

  • Мен де сонда бара жатырмын.

  • Жүріңіз, бірге барайық.

  • Жүріңіз, барсақ барайық.

************************

  • Сіздің не жегіңіз келед?

  • Біріншіге – кеспе.

  • Ал екіншіге?

  • Тұшпара.

  • Ал, сен не қалайсың?

  • Мен сорпа ішкім келеді.



Каталог: download -> version -> 1428906078 -> module
version -> Қазақстан тарихы бойынша Ұбт шпаргалкалары а а. Иманов көтерiлiс отрядтарын қаруландыру үшiн – қару-жарақ шығаруды ұйымдастырды
version -> Дома на окне пылился светильник со сломанным абажуром
version -> Қыс Қыстың ақ бояуы Көрпеге жер оранды Балалар ойнап далада Сырғанаққа тояды Ақ мамық қарды жер Балалар ойнап күлуде Мұзайдында сырғанап Астана
version -> Абай Құнанбайұлы
version -> Mұхтар Омарханұлы Әуезов
version -> Сабақ Қазақтың ұлттық ою түрімен құрлық суын бейнелеу
version -> Қазақ әдебиеті пәнінің негізгі мектепте оқытылу нысаны қазақ әдебиетінің үлгілері Басқа ұлт өкілдерінің қазақ халқының мәдениетін, әдебиетін, өнерін, тілін т б
module -> Сабақтың тақырыбы? Телефонмен сөйлесу мәдениеті. Сан есім Сабақтың мақсаты


Достарыңызбен бөлісу:


©netref.ru 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет