Е. Скрынник: к 2020 году рентабельность сельхозпроизводства в России вырастет до 25%



бет5/5
Дата17.05.2020
өлшемі0.73 Mb.
1   2   3   4   5

«Аргументы Недели» № 3 (295)

«Тайное место»

или Где на Руси жить хорошо!?

Оказывается, в России есть уникальный район, откуда молодёжь не рвётся в столицы. Средний по размерам, он конкурирует по экономическим показателям сельского производства с целыми областями и республиками. На каждого жителя, включая пенсионеров и младенцев, приходится 1350 кг зерна, три с лишним тонны сахарной свёклы, 650 кг молока, тонна мяса и почти тысяча яиц.

Политическая дорога.

Остаётся только удивляться – почему о таком феномене не знает вся страна? Ответ подсказала дежурная муниципальной гостиницы: «У нас здесь тайное место. Живём лучше всех, но никто об этом не знает. И пусть не знают – нам жить спокойнее». Но люди о «тайном месте» всё же прознали, цена на обычную избу-пятистенку зашкаливает далеко за миллион рублей. Странно, что кремлёвские пиарщики это тоже прозевали.



Лискинский район находится не слишком далеко от губернского Воронежа, около 100 километров по трассе М-4 «Дон». Потом в сторону ещё километров 20 по ухоженной дороге, которую в самое ближайшее время явно собираются расширять. И совершенно удивительное зрелище – все тополя придорожной лесополосы, как с выставки: ровненькие, аккуратно побелённые у основания. Уже потом узнал, что глава района называет это шоссе «политическим» – едет, например, в Лиски областное начальство с намерением устроить разнос за какую-нибудь выдуманную провинность (попыток подбросить компромат было не счесть) и постепенно смягчается душой. Кругом порядок и лепота, за деревьями то здесь, то там возникают суперсовременные животноводческие комплексы, аккуратные домишки сёл и деревень.

Если не брать заведомых аутсайдеров, можно сравнить, например, суточный надой в мясо-молочной Костромской области и здесь. Район – 200 тонн. Костромская область – 205. Костромская не показатель? Пожалуйста: Курганская – 182 тонны, Новгородская – 137.

А потом дорога вылетает на длиннющий мост над рекой Дон и сразу открывается панорама райцентра, солнце, отражённое сусальной позолотой белоснежного красавца храма, бьёт искрами по глазам. Тротуары в центре и у значимых объектов вымощены по московской моде брусчаткой. На привокзальной площади памятник – ангел-хранитель города. И вокзал такой «взрослый», не полустанок какой-нибудь. В пятидесятитысячном городе есть всё: витрины торговых центров, кафе и рестораны. На трёх муниципальных рынках идёт бойкая торговля. Никакой дискриминации – древняя бабуля продаёт собственноручно выращенную фасоль и семечки, рядом азербайджанские гранаты и помидоры, в мясо-молочном павильоне товар в основном местного производства – от сала и сыров до копчёных индеек. Глава Лискинского района Виктор Шевцов рассказывает, что на него много раз сверху давили – рынки, дескать, надо приватизировать:

– Не понимаю, зачем? Нормально работают, прибыль в бюджет приносят. Правда, наши юристы нашли способ их оставить под крылом муниципальных властей.

Автотранспортное предприятие тоже не спешат отдавать. Резоны те же. Аккуратные автобусы бегают по городу и району, никаких убытков, зато социальную функцию исправно несут. Стоимость проезда зависит от расстояния, в среднем 10–15 рублей.

У муниципальных властей хватает сил помогать строить храм, новое здание для райотдела полиции и ещё множество других, не менее важных объектов. Шевцов считает, что руководитель обязан холить и лелеять спорт и культуру. Не просто, как обязанность и нагрузку, а любить. Это два вектора, способных сделать провинциальную жизнь привлекательной, внести изюминку. Отсюда и футбольная команда во 2-м дивизионе (а это, как правило, привилегия областных центров), бассейны, ледовый дворец и стадионы. В городе краеведческий музей с картинной галереей – Коровин, Кончаловский, ученики Репина. Картинная галерея построена недавно, на недоимки предприятий по налогам. 20 тыс. экспонатов. Директор Александр Аникеев одновременно является главным функционером КПРФ в районе. На вопрос: «Где Ленин?» привычно отвечает: «В подполье!» Картины и бюсты вождя он бережно спрятал в подвальном помещении.

Животноводы – это не игра!

Богатство района держится на производстве. Возьмём ордена Трудового Красного Знамени Сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) «Лискинский». Хозяйство сохранило коллективную форму собственности, основанную на паевом участии. Остались, по сути, колхозом. Акционироваться не спешат – зачем? 47 млн. руб. прибыли, долгов нет: «Долг для нас – ЧП!»

К технике подход крестьянский – копейка рубль бережёт. От минских тракторов не отказываются, там, где их выгодно использовать. Комбайны ростовские – по качеству они на высоте, чтобы две недели в году убирать зерновые, нет смысла вкладываться в иномарки. Но там, где техника работает каждый день – с весны до осени, иномарки вне конкуренции. Управляются по системе GPS, допуск 3 сантиметра. Механизатору остаётся контролировать да разворот обеспечить. Директор Александр Аносов говорит, ребята-механизаторы все свои, местные:

– Молодые, кто техникум закончил, кто после армии. И шофера такие же.

На весь энергичный, промышленно-бурный район наберётся не больше сотни мигрантов-гастарбайтеров. Выходит, реально обходиться собственными трудовыми ресурсами.

Аносов совсем не похож на руководителя крупного хозяйства – балагур, в глазах смешинки. Внешне чем-то неуловимо напоминает артиста Винокура:

– У нас есть общежитие – вдруг кто-то из другого района, молодожёны например, к нам и попросится? Мы им выделяем комнату, присматриваемся, на что способны. Через годик встречаюсь с основными работниками, спрашиваю: «Маш, а как тебе Татьяна?» – она мне: «Толк будет!» И мы покупаем Татьяне с мужем квартиру. Но таких немного, мы кадрами обеспечены.

Просто фильм «Девчата». Из села народ не бежит. Исключение – те, кто выучился на «городские» профессии. Зато в хозяйстве работают восемь человек из райцентра, проблем с транспортом нет, практически у каждого дома стоит легковушка.

Специализация хозяйства – производство говядины, 2 тыс. тонн в год. 7 тыс. га пашни, 7500 бычков на откорме и 900 коров – дойное стадо. 5 тыс. 500 тонн молока сдают известному воронежскому заводу молочных продуктов «Вкуснотеево». Подсобное хозяйство для собственного потребления, как говорит Александр Иванович: «Полсотни голов свининок, столько же баранчиков. А как же? Люди работают, в обед надо кормить, в полдник кормить! А если нужно, мы и завтрак в поле или на ферму привезём».

Селекционную работу хозяйство ведёт в молочном животноводстве. А бычков берут отовсюду – там, где откормом на мясо заниматься не хотят или не могут. Их выхаживают, доводят до «товарного» веса в полтонны.



Структура посевных площадей рассчитана так, чтобы полностью обеспечить кормами всё поголовье, покупать нет надобности. Я пошутил:

– Обнеси ваше предприятие забором – выдюжите на самообеспечении?

– Нет проблем! Всё своё. У нас даже парикмахерская не хуже, чем в Воронеже. Как мероприятие, так девчата все с причёсками, загляденье.

По показателям, СПК «Лис­кинский» был по стране на 8-м месте. Последние несколько лет – явный рост, но Минсельхоз России почему-то перестал выводить и публиковать сотню лучших. А в районе есть, признанный всероссийский лидер ОАО «Маяк» – там 14 тыс. голов крупного рогатого скота.

Секрет благоденствия, по Шевцову.

Весь мир борется за рабочие места. А у нас крик стоит – село распадается, школы умирают. Но когда в конкретной местности есть серьёзный производитель, рядом обязательно возникнут магазин, заправка, кирпичный заводик, медпункт. Серьёзное производство на селе – это животноводство. Заодно перерабатывающие производства загружаются. Как говорит Шевцов, «проблема может возникнуть только одна – если ума нет, да ещё воруешь. Но это уже субъективный фактор, государство тут ни при чём. Я таким говорю – воруй с прибыли! Нет, всё норовят отщипнуть с каждого рубля, проходящего через кассу. У нас они не задерживаются».

Он доволен сегодняшним положением вещей:



– Мы дожили до тех времён, когда животноводство стало прибыльным. Двадцать лет сохраняли, бились за него, наконец, получаем дивиденды. Когда мне рассказывают о передовых агропредприятиях страны, если они не занимаются животноводством, то для меня тема закрыта. В полеводстве на 4 тысячи га пашни, это среднее хозяйство, требуются 5–7 механизаторов, часто «пришлых» – урожай собрали, до весны исчезли.

– То есть вы считаете полеводство делом простым?



– Никаких сложностей. Посеяли, запустили опрыскиватель, обработали, пришли комбайны – смолотили. А в том же «Лискинком» работают четыре сотни человек, хозяйство платит серьёзные налоги. Оно кормит с учётом членов семей минимум 1500 людей. И хорошо кормит!

Выходит, рекордные урожаи зерновых не проблема, могут быть ещё «рекорднее». Для этого, правда, нужна нормальная техника, вменяемая стоимость горюче-смазочных материалов и минимум людей. То-то не раз и не два я ломал голову – вроде хозяйство крепкое, урожаи снимает хорошие, а «базовая» деревня в разрухе – избы зияют провалами пустых окон или вообще заколочены в стиле «все ушли на фронт». Только война давно закончилась.

Не самый крупный Лискинский район, один из 32 субъектов Воронежской области, имея всего 100 тыс. га пашни, произвёл в 2010 г. основной сельскохозяйственной продукции больше, чем целая Волгоградская или Тамбовская область. Вы можете представить, каков нереализованный потенциал у отечественного сельского хозяйства? Если ему «ума» дать, то нефть и газ уйдут на второй план. Мы же полмира прокормить сможем.

Досье «АН»: глава района - Шевцов Виктор Владимирович родился в 1948 году. В 1967-м окончил техникум и стал агрономом. Потом был Воронежский сельхозинститут и Ростовская ВПШ. Во главе района, с коротким перерывом, без малого четверть века. В 1989 г. стал секретарём Воронежского обкома КПСС, был избран народным депутатом РФ. Как сам говорит, в обкоме не прижился, «не та атмосфера»: «Хорошо, не успел даже квартиру получить». И в 1990-м вернулся в район, был избран председателем Лискинского горрайсовета народных депутатов. Позже четырежды всенародно избирался главой района.

Сейчас это единственный район области, газифицированный на 100%, – личная инициатива Шевцова. Одно из немногих исключений – его собственная дача. В летний домик подводить газ не положено. Долго бился за мост через Дон, чтобы объединить право- и левобережную части района. Соединили! Где-то школы закрывают, а в Лискинском районе введены в строй сразу три. По всей стране предприятия избавляются от непрофильных активов, а здесь строят спортивно-оздоровительные комплексы.



На самый трудный для множества руководителей районного уровня вопрос про крышевание бизнесменов и целых предприятий отвечает коротко: «Я не буду себя уважать, если в районе кто-то начнёт обирать предпринимателей». Может, это и есть главный секрет, почему здесь жить хорошо?

Догнать и перегнать Лиски – это уже фантастика. Удивляет другое – как Москва прошляпила такого руководителя, как Шевцов? Или там созидатели не требуются? Впрочем, понятно – он не питерский, да и членом всемирно известного дачного кооператива «Озеро» никогда не был.  

(Владимир ЛЕОНОВ )

«inosmi.ru»22.01.12.

Франция: потепление привело к изменениям в сельском хозяйстве.

Исследователи и эксперты в области сельского хозяйства утверждают, что французские фермеры, занимающиеся выращиванием кукурузы, сейчас производят посев этой культуры раньше по сравнению с прошлым десятилетием, поскольку изменения климата приводят к повышению средней температуры и увеличению урожайности.

  Посев кукурузы сдвинулся примерно на месяц, что дает растениям больше времени для роста и развития, как заявил на этой неделе Жак Матье (Jacques Mathieu), глава исследовательского института Arvalis Institut du Vegetal, в своем интервью на конференции в Дижоне в восточной Франции.

  Средние показатели урожая кукурузы во Франции выросли в 2011 году до рекордной отметки 10 тонн на гектар, в сравнении с 8,95 тонны в 2010 году, согласно данным управления по растениеводству FranceAgriMer. По некоторым оценкам, урожай в 2011-12 составит 16 миллионов тонн по сравнению с 15,2 миллиона тонн годом ранее.

  «Нам удалось сдвинуть посев кукурузы на месяц даже не за 10 лет,- говорит Матье.- И у нас еще есть реальная возможность увеличить урожай. Здесь присутствует фактор изменения климата, однако достижения генетики также играют важную роль».

По словам Филиппа Гейта (Philippe Gate), научного руководителя института Arvalis, средние глобальные температуры увеличиваются примерно на 0,2 градуса по Цельсию (0,36 градуса по Фаренгейту) за 10 лет, и эта тенденция сохранится еще по крайней мере 40 лет, если основываться на существующих моделях изменения климата.

  Что касается кукурузы, во Франции «ее урожаи продолжат увеличиваться», как заявил Гейт во время презентации 19 января на конференции, организованной лобби в поддержку зерновой промышленности Orama. «В центральных и северных районах, где в прошлом температуры были недостаточно оптимальными, в настоящее время они приближаются к таким отметкам».

  Клод Менара (Claude Menara), который выращивает кукурузу на полях общей площадью 450 гектаров на юго-западе Франции, производит посев в конце марта вместо конца апреля или начала мая, как он делал еще 10 лет назад.

  Потепление климата 

  «Глобальное потепление обусловило более ранний посев, - рассказал Менара в своем интервью в Дижоне. - Мы выигрываем четыре недели».

  Потепление климата уже успело изменить географию сельского хозяйства в Европе и привело к экспансии зерновых культур на север, как сообщил Жан-Поль Рену (Jean-Paul Renoux), глава отдела института Arvalis, занимающегося исследованием кукурузы, во время презентации на конференции Orama.

  «В 18 веке кукурузные поля не простирались выше пределов Лотарингии, теперь же мы выращиваем кукурузу вплоть до Балтики», - заявил Рену, подразумевая район северо-восточной Франции на границе с Германией и Балтийским морем в северной Европе.

Изменение климата также оказывает «негативное влияние» на выращивание кукурузы из-за увеличения риска засухи. Кроме того, по словам Матье, главы Arvalis, потепление приводит к тому, что насекомые-вредители продвигаются все дальше на север. Согласно утверждению Рену, более продолжительные и сильные засухи могут приводить к более интенсивному поглощению азота растениями.  

  Более засушливая весна.

  По словам Матье, климатические изменения приводят к тому, что озимая пшеница, ячмень и рапс во Франции подвергаются большему риску из-за чрезмерно сухих и жарких условий. По данным FranceAgriMer, в прошлом году Франция пережила самую засушливую весну за последние 50 лет, что привело к сокращению урожая до 6,8 тонны на гектар в сравнении с 7,25 тонны в 2010 году.

  «Изменения климата наносят ущерб озимым культурам, - сообщил Матье. - Если смотреть на последнее десятилетие, то становится ясно, что каждый год наблюдались периоды аномальной погоды. Это могло быть слишком жаркое лето или слишком засушливая весна».

  По словам Матье, пшеница в своем развитии проходит несколько стадий, в течение которых неблагоприятные погодные условия могут существенно сократить итоговый урожай. Учитывая изменения климата, увеличение урожая может быть достигнуто путем селекции растений.

  «Что касается пшеницы, то здесь были достигнуты значительные успехи, - заявил Матье. - Если бы мы высаживали те сорта, которые использовались 25 лет назад, мы наблюдали бы более серьезное снижение урожаев».

Оригинал публикации: French Corn Farmers Plant Earlier, Lift Yields as Climate Warms.

«Ватаным Татарстан»27.01.12.

Заманча базaр ачыла.

Инде бу җәйдә үк казанлылар авыл хуҗалыгы продукциясен 30-50 процентка очсызрак бәядән сатып ала алачак. Агымдагы ел­ның июнь-июль айларында ачылачак агросәнәгать паркы шәһәр халкына әнә шундый мөмкинлек бирәчәк.

Казанда авыл хуҗалыгы җитештерүчесенә уңай шартлар тудырып, шәһәр халкына юнь бәяләр тәкъдим итәчәк агросәнәгать паркы төзелү турында сүзләр күптән йөри иде инде. Ниһаять, узган елның җәендә булачак сәүдә мәйданына беренче казык та кагылды. Төзелеш эшләре әле бүген дә гөрли. Гөр­ләмәслек тә түгел, корылманы инде июнь-июль айларында ук сафка бастыру максат итеп куелган бит! Әлегә гектарлаган ялан кырда булачак комплексның диварлары күтәрелеп тормаса да, проект өчен җаваплы вәкилләр аны вакытында өлгертәчәкләренә ышандыра.

Агросәнәгать комплексы ни дигән сүз соң ул һәм анда нәр­сәләр эшләп булачак? Гади сүз белән генә әйткәндә, бу – шул ук азык-төлек базары. Тик аның халыкка хезмәт күрсәтү һәм сәү­дәгәрләр белән эшләү системасы бөтенләй башка булачак. Агросәнәгать комплексының сәүдә мәйданнарында республиканың фермер һәм шәхси хуҗалыкларында үстерелгән продукция сатылачак. Моннан тыш, биредә эшкуарлар һәм кооператорлар да эшли алачак. Агропарк биләмәсендә продукцияне беренчел һәм икенче мәртәбә эшкәртү линияләре, санитар-ветеринария экспертизасы лабораторияләре, төргәк­ләү, ипи пешерү цехлары, складлар, авыл хуҗалыгы техникасы кибетләре урнашачак, ял көннәрендә ярминкәләр эшләя­чәк. Өстәмә хезмәт күр­сәтүләр дә булыр дип көтелә: банк кассалары, кунакханә, кафе. Комплексның үзендә 400 машина куярлык парковка да булачак. Машина калдыру өчен махсус урыннар урам якта да ясалыр дип көтелә.

Татарстанның инвестицион үсеш агентлыгы җитәкчесе Ленар Якупов сүзләренә караганда, әлеге агросәнәгать паркында кече һәм урта эшмәкәрлек бе­лән шөгыльләнүче эшкуарлар үзләре җитештергән продукцияне арадашчыларсыз сата алачак. Сәүдә урыны өчен аренда бәясе дә түбән булачак. Әлеге шартлар авыл хуҗалыгы продукциясен артык бәя "сыламыйча" сатарга мөмкинлек бирә дә инде. "Нәтиҗәдә бәяләр, кибетләр һәм базарлар белән чагыштырганда, якынча 30-50 процентка түбән булачак", – дип ышандыра агентлык җитәкчесе.

Агросәнәгать комплексының гомуми мәйданы 8 гектардан артып китә. Аның биләмәсенә керүче 2-5 катлы сәүдә бинасының мәйданы 50 мең квадрат метрга якын булачак. 10 мең квадрат метрга якын урын ачык һавада сату өчен көйләнә. Шу­ның яртысында сәүдә йөк машиналарыннан башкарылса, калган яртысы махсус киштәләр белән җиһазланачак.

Агросәнәгать паркы төзелешенә тотылачак инвестицияләр күләме 1,7 миллиард сум тәшкил итә. Шуның 60 проценты Россия Федерациясе бюджетыннан финансланса, калган 40 процент чыгымнарны Татарстан республикасы каплаячак. Бү­генгә 750 миллион сумлык эш башкарылган инде. Әйтергә кирәк, әлеге проект Россиядә бердәнбер, бездә ул пилот рәвешендә башкарыла. Яхшы һәм нәтиҗәле эшләп киткән очракта әлеге тәҗрибәне башка төбәк­ләрдә дә кулланачаклар.

– Бүген күп базарларда җи­тештерүче үз продукциясен сата алмый. Аңа комачаулык китерү­че шартлар күп. Әлеге агропарк­ны сафка бастырып, без бу кимчелекне бетерергә телибез, – ди Ленар Якупов. – Хәзерге вакытта парк белән идарә итү формасы турында уйланабыз. Ул идарә итү компаниясе рәвешендә булырмы, авыл хуҗалыгы кооперативы рәвешендәме яки башка формадамы – әйтүе кыен. Әлегә без дөрес нәтиҗәгә килү өчен башка җирләрдәге тәҗрибәләрне өйрәнәбез. Әмма ул һичшиксез кече һәм урта эшмәкәрлек белән кулга-кул тотышып эшләячәк оешма булырга тиеш!

Агентлык җитәкчесе сүз­ләренә караганда, агропарк төзү эше белән беррәттән, районнарда аның филиалларын булдыру эше дә күздә тотыла. Алар нигездә авыл хуҗалыгы продукциясен эшкәртү белән шөгыль­ләнәчәк. Шуннан әзер товар шәһәргә сатуга җибәреләчәк.

– Районнарда башкарачак эшләребез шулай ук эшкуарларга ярдәм максатыннан гамәлгә ашырыла, – ди Ленар Якупов. – Агропарк белән идарә итү формасы билгеле булганнан соң, эш башларга 1-2 ай вакыт кала без кече һәм урта эшмәкәрлек вә­килләре белән турыдан-туры эш алып барачакбыз. Үзе җитештергән товарын безнең аша сатарга теләүчеләр күп булыр дип өметләнәбез. Агропарк белән кызыксынучылар тулырак мәгъ­лүмат белән безнең сайтка кереп тә (www.tida.tatarstan.ru) таныша ала.

Агропарк төзелеше белән танышырга барган вакытта аның бик уңайсыз урында урнашкан булуына игътибар итмичә кала алмадым. Якын урнашкан тукталыштан да ким дигәндә ярты сәгать җәяү барырга туры килде чөнки. Монда азык-төлек продукциясен сатып алырга килүчеләр дә шулай йөрерләр микәнни?

– Борчылыр урын юк, – диде Ленар Якупов. – 8 гектардан артык мәйданны биләгән агропаркны салу өчен үзәктә урыннар юк. Шуңа да аның өчен иң яхшы урын дип шушы җир табылды (Казанга Чаллы ягыннан кереп, Мамадыш тракты буйлап барганда уң кул якта кала. – Авт.). Бер якта – Җиңү проспекты урамы, икенче якта – Аграр урам, өченче якта – "Мега" сәүдә комплексы, дүр­тенче якта ипподром урнашкан. Әлеге проект белән шәһәр үзе дә кызыксынганлыктан, бу якка транспорт маршрутлары җибәрерләр дип өметләнәбез.

Дөрес, җәйгә кадәр вакыт бар әле. Аңарчы агросәнәгать паркы комплексының диварлары да күтәрелер, сәүдә урынына керү өчен эшмәкәрләргә дә, кулланучыларга да уңайлы юллар төзелер дип өметләник. Эшләр тиешенчә барганда, комплексның ачык һавада сата торган сәүдә мәйданы инде июнь аенда ук эшли башлар дип көтелә.



Мондый агропаркның файдасы булырмы?

Мингәрәй Закиров, фермер (Лаеш районы):

– 2009 елдан башлап ит өчен бозаулар симертеп сатам. Без үзебез җи­теш­тергән продукцияне юк бәягә алыпсатарларга биреп җибәрергә гадәтләнгән. Чөнки итне урнаштырырга башка чара юк. Дөрес, кайчакларда Казанга барып, итне йорт ишегалларында саткан вакытларыбыз да була. Казанда агропарк ачылган очракта без, җитештерүчеләргә, бик кулай булыр иде. Уңайлы шартларда торып сатасың, күпме көч куеп үстергән малыңның итен тиеннәргә сатып җибәрмисең.



Рәис Сәлахов, шәх­си хуҗалыгында үгез­ләр си­мер­түче (Ак­та­ныш районы):

– Без үзебездән 80-90 чакрым ераклыктагы Чаллы шәһә­ренә барып сатарга гадәтләнгән. Казан – безнең өчен ерак шәһәр. Үз продукцияңне анда кадәр барып сатуны шәхсән үзем өчен уңай дип санамыйм. Якын җир булмагач, анда барып-кайту өчен бензин чыгымнары күп булачак, кунар урының булмаса да кыен. Мәшәкате күп. Сатучы буларак, миңа аның табышы


«Ватаным Татарстан»24.01.12.

Сөт акчагыз нигә аз?

Бөгелмә районы хуҗалыкларында сөт җитештерү узган елның шул чоры белән чагыштырганда бермә-бер кимегән. Сәбәбе нәрсәдә? Югыйсә, рәсми мәгълүматларга караганда, район хуҗалыклары терлек азыгын да ел ярым-ике елга җитәрлек итеп әзерләгән. Катнаш азык, фураж, силос һәм башка төрле азык та җитәрлек сыман. Без мең газаплар куеп җитештерелгән сөтне сата да белмибез бугай...

Быелгы кыш шактый катлаулы килүгә карамастан, гомумән алганда, терлекчелә­ребез сынатмый. Тиешле әзерлеге булган һәм терлек­ләргә яхшы тәрбия биргән хуҗалыклар сөт җитештерү күләмен киметү турында уйлап та карамый. Киресенчә, арттыручылар да бар. Узган тәүлектә әлеге күрсәткеч 73,9 тонна тәшкил иткән! Бу исә республика буенча бер сыердан уртача савым 12 килограммнан артык дигән сүз.

Әтнә районы хуҗалыкла­рында бүген һәр сыердан –16,8 килограмм, Сабада – 16,3 килограмм, Актанышта 15,7 ки­лограмм сөт савалар икән, ни өчен соң Тәтештә бу күрсәткеч 8,2 килограмм гына? Сыерның сөте телендә, ди­сә­ләр дә, бу белгечләрнең һәм җитәкчеләрнең эшне тиешенчә оештыра алуына да бәйле. Шул ук печәнне, катнаш азыкларны төрле витамин һәм минераль өстәмәләр кушып биргәндә, сөт күләме бермә-бер арта. Тик моның өчен булганын бәрәкәтле итеп тотарга, терлекчелек тар­магын яратырга да кирәк шул.

Терлекләрнең нәселен яхшырту турында хуҗалык җые­­­­лышларында да, республика буенча узган семинар-киңәшмәләрдә дә күп сөйлиләр. Әле­дән-әле конкрет бурычлар да куела. Тик менә кайбер белгеч-җитәкчеләрнең генә бер колагыннан ке­рә, икенчесеннән чыга тора. Еллар буена каплатылмаган, нәсел эшенә игътибар җитмә­гәнлеге әллә каян күренеп торган сыерлардан мул продукция өмет итеп булмый шул инде.

Татарстанда күп хуҗалык­ларның терлекчелек комплекслары заманча техника һәм технологияләр, шул исәптән терлек азыгы эшкәртү-тарату җайланмалары белән тәэмин ителгән. Сөт саву заллары, танк-суыткычлар, сөт үткәргечләр дә елдан-ел арта тора. Сүз дә юк, болар барысы да терлекчелек тармагында эшләүчеләрнең хезмә­тен бер­мә-бер җиңеләйтә. Моңа карап терлекчелектә эшләү­челәрнең хезмәт хакы да арта барса иде дә бит. Тик, ни кызганыч, бүген дә әле иртә таңнан кичке караңгыга ка­дәр алсыз-ялсыз эшләүче терлекчеләрнең хезмәт хакы кайбер хуҗалыкларда 5-6 мең сумнан артмый. Анысын да төрлечә тоткарлау фактлары бар.

Сөт җитештерү – бүген күп хуҗалыкларның көндә­лек кирәк-яраклары өчен төп керем чыганагы да ул. Хезмәт хаклары түләү өчен генә тү­гел, техниканы төзәтү өчен запас частьлар, ягулык-майлау материаллары, башка хаҗәтләр өчен дә башлыча сөт акчасы тотыла. Шуны белә торып, кайберәүләрнең тыныч күңел белән көн саен күпләп акча югалтуы гаҗәпләндерә. Сөтнең сыйфаты турында кайгыртмаучы хуҗалыкларны күздә тотып әйтү­ем. Махсус җиһазларда тиешенчә суытып, югары сорттан сатылган сөт белән тү­бәнрәк сыйфатлы бер килограмм сөтнең аермасы биш сумга җитә икән. Моны меңнәрчә килограммга тапкырласаң, ху­­җалыкның ни­кадәрле ке­ремнән коры калуын күз алдына китереп була. Әйтик, Әтнә районы ху­җалыклары кирәгенчә суытып, продукцияне югары сорттан сатканда, Теләче районы хуҗалыклары ни өчен әле бу мөмкинлектән тиешенчә файдаланмый?!






Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5


©netref.ru 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет